http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=153753.0
не получилсяИнгредиенты | |
|---|---|
| ржаная мука (кудесница) | 280 гр |
| пшеничная мука хлебопекарная | 200 гр |
| вода(не кипяченая,или минералка) | 280 мл |
| мед(цветочный) | 2 ст л |
| масло растительное(которое семками пахнет) | 2 ст л |
| уксус яблочный | 2 ст л |
| соль(мелкая) | 1,ч л |
| сахар | 2 ст л |
| дрожжи | 1,5 ч л |
| изюм | 0,5 стакана |
| кориандр(молотый) | 1 ч л |
| корица(молотая) | 1/3ч л |
| имбирь(молотый) | 1/3 ч л |
| какао-порошок(без сахара) 2 ст л ГОСТовский (с 1950г) Карельский - заварной и в заварку у него идет анис, тмин и кориандр. Аниса совсем чуть-чуть. | |